これはこの6月に福岡から離れたときに"餞別"でいただいた品の一つである。 元となった料理は確かに福岡名物として有名になったので題材としては間違いないのだが さすがにこういう風になると、そのなかなかシュールな味から未だ完食できずにいる(苦笑) が、…